반응형 #오이탕탕이 #여름반찬 #입맛돋우는음식 #간단요리 #오이요리 #여름음식 #다이어트반찬 #자취요리 #반찬레시피 #매콤반찬 #시원한반찬 #탕탕이 #아삭한오이 #에피타이저 #한식반찬1 여름철 별미 오이 탕탕이 만들기 여름철 별미, 오이 탕탕이 만들기 🍽️무더운 여름날, 입맛이 뚝 떨어질 때 딱 어울리는 시원하고 아삭한 반찬이 있습니다. 바로 ‘오이 탕탕이’예요. 매콤새콤하면서도 깔끔한 맛으로 밥반찬, 안주, 다이어트용 반찬으로도 딱 좋죠. 조리법도 간단해서 요리 초보나 자취생들도 도전하기 좋답니다.🥒 오이 탕탕이란?오이를 망치로 두드려 탕탕 썬 다음, 매콤한 양념장에 버무려 먹는 반찬이에요. 일반 오이무침과는 다르게 오이 식감이 살아 있으면서도 양념이 잘 배어들어 깊은 맛을 냅니다. 중국 가정식에서 유래된 요리로, 한국식으로 재해석해 간단하게 즐길 수 있어요.🥢 준비 재료오이 2개소금 약간 (절일 때)다진 마늘 0.5T식초 1.5T고춧가루 1T간장 1T설탕 0.5T참기름 0.5T깨소금 약간👨🍳 오이 탕탕이.. 2025. 7. 28. 이전 1 다음 반응형